Auf einem Teller angerichtete Nuggets, oben auf ein durchgeschnittenes
Hähnchen-Nuggets
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Portionen
20 Stück
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Auf einem Teller angerichtete Nuggets, oben auf ein durchgeschnittenes
Hähnchen-Nuggets
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20 Stück
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Zutaten
Portionen: Stück
Anleitungen
  1. Hähnchenbrust würfeln, mit dem Salz und Knoblauchgrundstock mixen. (Im Thermomix 5 Sek/Stufe 7).
  2. Die Rinde vom Brot schneiden, die Scheiben würfeln. Die Würfel, den Frischkäse und die Milch in den Mixtopf geben und 10 Sek/Stufe 7 vermischen.
  3. Fleischmischung aus dem Mixtopf nehme und walnussgroße Bällchen formen.
  4. Das Ei mit dem Wasser verquirlen und als erste Station der Panierstraße auf einen tiefen Teller geben. Als zweite Station Panko auf einen weiteren tiefen Teller geben.
  5. Öl in einer Pfanne erhitzen. die Nuggetbällchen im verquirlten Ei, dann im Panko panieren und in der Pfanne braten.
    Auf einem Teller angerichtete Nuggets, oben auf ein durchgeschnittenes
Rezept Hinweise

Das Rezept für den Knoblauchgrundstock

Das Rezept für den selbstgemachten Ketchup