Orangen-Zimtsterne

Rezept drucken
Orangen-Zimtsterne
Portionen
Zutaten
Zuckerguß
Portionen
Zutaten
Zuckerguß
Anleitungen
  1. Die gemahlenden Mandeln, den Puderzucker, die Marmelade und den Zimt mischen.
  2. Das flüssige Eiweiß zugeben und zuerst mit den Knethaken der Küchenmaschine, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten.
  3. Den Teig zwischen Folie ausrollen, die Sterne ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
  4. Den Ofen auf 120° Umluft vorheizen.
  5. Zuckerguß aus Puderzucker und Orangensaft anrühren und die Sterne damit bepinseln.
  6. 15 Minuten backen.
  7. Wer mag, kann dann die Zimtsterne noch mit halbierten Mandeln belegen.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.