Whisky-Sahne-Likör
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Portionen
ca 800 ml
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Zutaten
Portionen: ml
Anleitungen
  1. Schokolade in grobe Stücke brechen und mit dem Zucker, Ei und der Hälfte der Sahne in den Mixtopf geben und 3 x 3 Sek./Stufe Turbo-Intervall vermischen.
  2. 5 Min./90°C/Stufe 3 erhitzen.
  3. Den Whisky und die restliche Sahne zugeben und weiter 5 Minuten bei 90°C/Stufe3 garen.
  4. Den fertigen Whisky-Sahne-Likör noch heiß in eine oder mehrere Flaschen füllen und abkühlen lassen.
  5. Im Kühlschrank lagern.